האבולוציה של שולחן המטבח

האבולוציה של שולחן המטבח

לשולחן המטבח המשפחתי הסטנדרטי יש את הכבוד שלו כמקום שאנו מתאספים בו עם יקירינו. ילדים יכולים לעבוד על שיעורי הבית בזמן שאמא מבשלת ארוחת ערב, האורחים יכולים לשוחח עם המארחים בזמן שהם מכינים אוכל ומשקאות, ובני המשפחה יכולים להתעדכן יחד בארוחה נחמדה ולדון ביום שהיה לכל אחד. עם זאת, זה לא תמיד היה המקרה. המטרה והשימוש של שולחן המטבח השתנו עם הזמן, ברחבי המדינות, ובמצבים כלכליים שונים. בואו נסתכל על האבולוציה של שולחן המטבח ואיך הוא משמש אותנו היום.

מבט היסטורי על שולחן המטבח

קראתם פעם את ספריה של לורה אינגלס ויילדר ("בית קטן בערבה")? אז אתם מכירים את הרעיון של בתים בעלי חדר אחד. למשפחת אינגלס היה שולחן גדול באמצע החדר שבו הכינו ארוחות, תפרו ועשו שיעורי בית. זה היה מרחב ההתכנסות העיקרי בבית. במשפחות עשירות יותר היה חדר אוכל נפרד שהיה בו שולחן, אך הוא שימש רק לסעודה ולא למטרה אחרת.

 

בתקופות מודרניות יותר, שולחן המטבח הצטרף לחגיגה והפך לאזור שהכי נמצא בשימוש בבית. משפחות מודרניות מכל המעמדות מתכנסות יותר סביב שולחן המטבח למגוון פעילויות. בחלק מהבתים יש גם חדר אוכל לאירועים רשמיים יותר כמו סעודות חג ומסיבות בית, אך משתמשים בו לעתים רחוקות יותר.

סגנונות עיצוב של שולחנות מטבח במהלך ההיסטוריה

כאמור לעיל, למשפחות עניות או מעמד הפועלים של המאה ה-19 היו שולחנות ממשטח עץ גדול עם ארבעה רגליים כשולחן מטבח. משפחות עשירות יותר מאותה תקופה היו משתמשות גם בעץ, אך הוא היה מגולף בצורה משוכללת יותר וככל הנראה היה כבד וגדול יותר מזה של מעמד הפועלים.

 

לאורך זמן, נעשה שימוש בחומרים נוספים ליצירת שולחנות מטבח עם סטייל. רגלי ברזל יצוק ומסגרות עם זכוכית היו נפוצים מאוד בשנות התשעים, והם עדיין משמשים לעתים קרובות למסגרות בחוץ מכיוון שהם עמידים יותר מעץ. הסגנון של היום גם נוטה להיות מינימליסטי יותר, עם מסגרות דקות. כמו כן, אנו נוטים יותר לראות שולחנות פלסטיק ואמייל מאשר בדורות הקודמים.

קנו את שולחן המטבח המושלם שלכם היום!

יש לנו מגוון אפשרויות לשולחן מטבח המתאימות לצרכי משפחתכם. אתם יכולים לבחור בשולחן המטבח הקלאסי מעץ, להיות קצת יותר מודרניים וללכת על זכוכית, לבחור משהו עמיד כמו ברזל יצוק, או לנסות שולחן מטבח רב-תכליתי עם אפשרות הרחבה. לא משנה מה אתם צריכים, לנו יש את זה! כנסו לאתר https://www.rossetto.co.il/